El tema de la cocción en microondas ha sido siempre bastante controvertido. ¿Hace bien consumir alimentos cocidos en el horno microondas? Aquí te lo contestaremos.
Está científicamente comprobado que consumir alimentos cocidos en el horno microondas produce un trastorno llamado Leucocitosis. La leucocitosis es el aumento en la cantidad normal de glóbulos blancos en la sangre debido al estrés que genera en el organismo el alimento cocido en microondas.
A pesar de que el riesgo de contrar cualquier tipo de enfermedad por comer alimentos cocidos en microondas es bajo, sí conviene seguir una importante recomendación a la hora de hacerlo. Es importantísimo dejar pasar unos minutos antes de consumir cualquier alimento recién sacado del horno microondas. Ese alimento estuvo recibiendo ondas que alteraron sus moléculas. Esta alteración tarda unos minutos en normalizarse después de la cocción, por eso es recomendable para la salud que el alimento no se consuma inmediatamente después de sacarlo del microondas.
Una última recomendación para los jóvenes que nos leen: ¡nunca pongan una salchicha en el microondas! 
Vía ViviendoSanos
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