Consta de una cuchara, un tenedor y un cuchillo, que cumplirán su función de utensilios, y a través de su diseño e inteligencia obtendremos datos precisos según cada pieza del set, que nos ayudará a ser más cuidadosos con la salud alimenticia.
sigue leyendo "Cubiertos inteligentes para saber que comemos"
Según un estudio realizado por el Instituto del alcohol en el Reino Unido, el consumo de bebidas alcohólicas puede ser la causa directa de más de 60 enfermedades, que pueden variar dependiendo de la cantidad que se consuma.
sigue leyendo "Alcohol = Múltiples enfermedades"
Normalmente después de comer nos da sueño. ¿A quién no le pasa? Esto se debe a una “caída del sistema”.
Sucede que luego de una comida, la glucosa hace descender en el hipotálamo los niveles de orexina, que es la proteína que nos hace mantenernos “alerta”.
sigue leyendo "Proteínas para no tener sueño después de comer"
Muchas veces nos preguntamos si se hace todo lo posible por remediar el flagelo de la obesidad en el mundo. Y lamentablemente, la respuesta que recibimos es siempre la misma: “en absoluto”. Aunque muchas veces lo pasemos por alto, las publicidades tienen mucho que ver en el fomento de las malas costumbres alimentarias. Y las principales víctimas son los jóvenes.
¿Has visto la imagen? ¿Qué te sugiere? Es increíble que puedan verse en un mismo lugar dos cosas tan dispares: el tema de la obesidad como un problema serio, y a la vez una publicidad de una de las firmas de comida basura más famosas del mundo. ¿Qué mensaje recibe la gente en este caso? ¿Qué pueden interpretar los jóvenes de esta realidad?
Esperamos tus comentarios.
Imagen Flikr
¿Te encuentras siguiendo una dieta de adelgazamiento? Quizás muchas veces te haya pasado que termines tu plato y aún sientas hambre. ¿Cómo evitarlo? ¡Sigue leyendo!
Muchas veces nos hemos preguntado qué es aquello que causa que un joven sufra de anorexia o bulimia, teniendo en cuenta que el porcentaje de muchachos y muchachas que sufre de algún trastorno de la alimentación es cada vez mayor.
sigue leyendo "¿Qué lleva a los jóvenes a la anorexia y la bulimia?"
Cuando uno sigue una dieta de adelgazamiento, es común que se genere ansiedad por saber cuánto peso se está perdiendo. Sin embargo, en el afán de querer seguir de cerca la pérdida de kilos, la mayoría de la gente suele pesarse todos los días. ¡Error! En NutriJoven te diremos por qué debes evitarlo.
Un estudio realizado presentado en la conferencia anual de la Sociedad de Endocrinología de Estados Unidos demostró que un buen desayuno favorece la pérdida de peso. ¿Cómo ocurre esto?
sigue leyendo "Un buen desayuno favorece la pérdida de peso"
Hemos hablado varias veces sobre las grasas trans o grasas saturadas. Tal como hemos visto, las grasas trans son aquellas que producen un aumento en los niveles de colesterol LDL - también denominado “malo” - en la sangre, y que, además, disminuyen el colesterol HDL o “bueno”.
sigue leyendo "Prohíben el consumo de grasas trans en Nueva York"
Bien sabemos que los hábitos alimentarios que se siguen en casa cuando somos pequeños o adolescentes repercuten notablemente en nuestra vida de adultos. No sólo tiene que ver con la calidad de la comida casera - con respecto a la comida basura o rápida que consumimos fuera de casa - sino también con la importancia de sentarnos a la mesa con nuestros seres queridos.
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