Normalmente después de comer nos da sueño. ¿A quién no le pasa? Esto se debe a una “caída del sistema”.
Sucede que luego de una comida, la glucosa hace descender en el hipotálamo los niveles de orexina, que es la proteína que nos hace mantenernos “alerta”.

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Muchas veces nos preguntamos si se hace todo lo posible por remediar el flagelo de la obesidad en el mundo. Y lamentablemente, la respuesta que recibimos es siempre la misma: “en absoluto”. Aunque muchas veces lo pasemos por alto, las publicidades tienen mucho que ver en el fomento de las malas costumbres alimentarias. Y las principales víctimas son los jóvenes.

¿Has visto la imagen? ¿Qué te sugiere? Es increíble que puedan verse en un mismo lugar dos cosas tan dispares: el tema de la obesidad como un problema serio, y a la vez una publicidad de una de las firmas de comida basura más famosas del mundo. ¿Qué mensaje recibe la gente en este caso? ¿Qué pueden interpretar los jóvenes de esta realidad?

Esperamos tus comentarios.

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¿Te encuentras siguiendo una dieta de adelgazamiento? Quizás muchas veces te haya pasado que termines tu plato y aún sientas hambre. ¿Cómo evitarlo? ¡Sigue leyendo!

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Cuando uno sigue una dieta de adelgazamiento, es común que se genere ansiedad por saber cuánto peso se está perdiendo. Sin embargo, en el afán de querer seguir de cerca la pérdida de kilos, la mayoría de la gente suele pesarse todos los días. ¡Error! En NutriJoven te diremos por qué debes evitarlo.

sigue leyendo "¡No te peses todos los días!"

Hemos hablado varias veces sobre las grasas trans o grasas saturadas. Tal como hemos visto, las grasas trans son aquellas que producen un aumento en los niveles de colesterol LDL - también denominado “malo” - en la sangre, y que, además, disminuyen el colesterol HDL o “bueno”.

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Cuando escuchamos la palabra probiótico pensamos en los láctos que se promocionan por televisión y que aseguran ayudarnos a fortalecer el sistema inmune. Sin embargo, se ha descubierto que un probiótico llamado bioflorina puede ayudar a mejorar la salud del cabello.

sigue leyendo "¿Un probiótico que mejora la salud del cabello?"

El tema de la cocción en microondas ha sido siempre bastante controvertido. ¿Hace bien consumir alimentos cocidos en el horno microondas? Aquí te lo contestaremos.

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La diabetes tipo 2 - diabetes mellitus - es una enfermedad que deteriora notablemente la calidad de vida de los afectados y, en muchas ocasiones, conduce a la muerte.

Lo más notable que se ha descubierto últimamente con respecto a esta enfermedad es que afecta a personas cada vez más jóvenes.

sigue leyendo "La diabetes tipo 2 afecta a cada vez más jóvenes"

En realidad, no hace falta que uno esté a dieta para que elija comer de manera más saludable, sobre todo cuando debemos o queremos hacerlo fuera de casa.

Lo más difícil de controlar cuando no comemos comida casera es la forma de elaboración de los platos, la calidad de los alimentos que se utilizan y otro factor importante como lo es la higiene durante el proceso de elaboración.
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Bienvenido al blog donde los jóvenes se reúnen para informarse y opinar sobre una buena alimentación.
Esperamos que este espacio te resulte de gran ayuda y que quieras participar y colaborar con nosotros enviando tus inquietudes, opiniones, consejos y sugerencias.

¡Nos vemos!
El equipo de NutriJoven.

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