Parece algo ilógico, pero es verdad. Una investigación llevada a cabo en Holanda comprobó – a través de un estudio con jóvenes en edad escolar – que consumir una bolsa pequeña de patatas fritas en última instancia nos hace ganar más peso del que habríamos ganado consumiendo una bolsa grande. ¿Cómo puede ser posible?

Cuando tenemos un antojo de snacks solemos ir al kiosko y comprar un paquete pequeño de patatas fritas, como para no sentir tanta culpa. Sin embargo, parece que así finalmente comemos más de lo que comeríamos si tuviéramos en nuestras manos una bolsa grande.
El grupo de investigación les pidió a los adolescentes que comieran patatas fritas pensando en su peso corporal. Un 25% de ellos optó por las bolsas grandes, mientras que el resto eligió las bolsas pequeñas. Para sorpresa de todos, los estudiantes que prefirieron los paquetes pequeños terminaron comiendo el doble que los demás. Esto se debe a que, tal como ocurre con otros productos, la gente piensa que la porción ya está medida y por ello no controla lo que come.
Así que ya sabes… si quieres comer patatas fritas, tú elige el tamaño de la porción de acuerdo a tu situación nutricional. ¡No dejes que las marcas de snaks lo hagan por tí!
Vía Vitónica
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1 respuestas " Un paquete pequeño de patatas fritas engorda más que uno grande "
11 Agosto 2008
[...] Patatas fritas caseras. Puedes hacerlas con poco aceite y al horno; así le darás el gusto con mucha menos grasa y calorías. [...]